Griep? Honing-gembersiroop!

De wintermaanden drink ik elke dag mijn eigen gemaakte anti griep drankje, vol vitamine C, gember en kruidnagel die goed zijn tegen misselijkheid, maagpijn.

Benodigdheden: grote afsluitbare glazen pot.

Ingrediënten:

  • 3 verse citroenen / limoenen

  • 5 cm verse gember

  • 5 stuks kruidnagel,

  • grote pot honing

  • 2 pijpjes kaneel

Bereiding:

  • Schil de gember en snijdt in dunne plakjes en doe ze in de pot.

  • Spoel de citroenen af en snijd ze in dunne plakjes. Uiteinden wegdoen, deze zijn te bitter.

  • Doe dit in de pot met de kaneel en de kruidnagel.

  • Voeg de honing toe. Even kort in de magnetron verwarmen om deze gemakkelijker toe te kunnen voegen.

  • Enkele dagen laten trekken, af en toe de pot omschudden.

  • Dagelijks 3 koffie lepels in een mok overgieten met water, dat van de kook af is.

  • De siroop is ca. 2 tot 3 maanden in de koelkast houdbaar.

Featured Posts
Recent Posts
Archive
Archive
Search By Tags
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

© Letsch & de Clercq Visuals | Borst Vooruit | 2015

  • Wix Facebook page